|
Verse Kruidenbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 witte voorgebakken pistolets
3 eetlepels zonnebloempitten
1 zakje verse bieslook
1 bakje rucolacress
1 bakje verse roomkaas (150 g)
4 eetlepels volle kwark (Biologisch)
2 theelepels limoensap
zout
(versgemalen) zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pistolets volgens gebruiksaanwijzing op verpakking knapperig gaar bakken. Zonnebloempitten in droge koekenpan goudbruin roosteren. Bieslook fijn knippen. Rucolacress erboven knippen. Roomkaas losroeren met kwark en limoensap. 3/4 Deel van bieslook-rucolacressmengsel erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Pistolets opensnijden. Helften bestrijken met kruidenroomkaas. Zonnebloempitten en rest van bieslook-rucolacressmengsel erover verdelen.
|
|
|